Hiiumaa supiköök


No ilmub siis minu poole Hiiumaa mees, ise läbi-läbi näljane, rikkalt riides, suitsetab E – sigarette, näljane nii toidu, alkoholi kui naiste peale.
Sorib läbi mu külmkapi sisu, leiab nii mõndagi. Tont teab, mis ajast pärineva riisi, ühte Norma purki on umbes 2 aastat tagasi eksinud ära juurikas. Siis veel hakkliha, mille säilitustähtaeg lõppes jaanuaris 2008. Kõik selle topib ta kokku minu potti ja paneb keema. Vahepeal lisab oma sõnade järgi tärklist kah.
Soola leiab vana panni küljest. Ja minu boilerimaitseaine raiskas kah ära.
Tulemuseks on valge ja väga kummaline löga. Mina seda sugugi süüa ei julge, kuid Hiiumaa mees on ise rahul, sööb kahe suupoolega ja viib teistelegi Zavoodi sööki.
Otse näpu vahel, ma annan talle selleks otstarbeks ühe vangiläinud tondi vana panni, sest oma pott on ikka veel oma kõhule lähedal.
Zavoodis olla väidetavalt tema sõnade järgi ootamas unelmate tüdruk, no mina näen küll vaid kolme ossi laua taga peesitamas.
Aga ennäe imet, ossid söövadki, vahepeal küll keegi mainib, et see maitseb nagu kummiliim.
Söök söödud, oskab Hiiumaa mees ise panni peale istuda, mille peale saab ühelt ossilt obaduse panniga pähe.
Selle peale läheb välja suitsetama ja kingib panni korporantidele.
Hommikul avastan, et tapeediliimi pakk on miskipärast jumala tühjaks tehtud. Oletan, et see läks siis kah toidu sisse.
Igatahes Hiiumaa öise ühepajatoidu retsept on järgmine:
Umbes pool pakki riisi
Kaks aastat vana kaalikas
Aastavanune hakkliha
Pool pakki tapeediliimi
Maitsestada boilerimaitseainega.
Soola mitte kasutades

Sööta sisse asjast mitte teadlikele kodanikele.

Leiva hinda teavad vaid nälga surnud.

Advertisements
Published in: on mai 5, 2009 at 12:58 p.l.  Comments (1)  

The URI to TrackBack this entry is: https://lassie.wordpress.com/2009/05/05/hiiumaa-supikook/trackback/

RSS feed for comments on this post.

One CommentLisa kommentaar

  1. Seda löga oleks saanud ka kasulikumalt kasutada – näiteks tuba üle värvida või naabrimuti surnud kassi palsameerida. Vaevalt, et sellisele kraamile enam tuli või vesi peale hakkab, kui see korralikult kivistunud on;) Igal juhul tunnen sööjatele sügavalt kaasa ja ei kujuta ette, mida nad järgmisel hommikul ärgates läbi elada võisid. Tõenäoliselt ei lahkunud nad kodu kõige paremast kohast kogu järgneva nädala jooksul…

    L@SSIE: Ei midagi sellist, kõik söödi ilusti ära ja hommikul polnud sööjal isegi mitte kõht kinni. Siit järeldus-Hiiumaa mehed võivad süüa isegi paekivi ja petrooleumi peale juua.


Möirga ja ulu

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: